アマンキラ (Amankila) 2日目:ディナー@ザ・レストラン♪

f0190653_1523292.jpg悪くない夕焼け雲を眺め、

f0190653_15234040.jpgサンセット直後の頃の、
スイートの間接照明が、
一番キレイなのかもねと。

f0190653_15235033.jpgフロントの辺りもいい色。

f0190653_1524235.jpgクリスマス・ツリーも、
一番美しく見える瞬間と。

f0190653_15242275.jpgディナー専用のThe Restaurant。
高い天井とオープンエアで心地良い!

と幸せだったのは最初の1時間位で、オープン・エア=喫煙可能な訳で、
ヨーロッパ人のご夫婦@超ヘビー・スモーカーが後に座った途端、
辺り一面が見事なまでに、煙だらけで、もくもくに。。。

デザートを食べる気も失せて、早々に退散することになり、
一応マネージャーにクレームしたらば、後日ちゃんと覚えていてくれて、
ここは喫煙場所から離れた場所ですから大丈夫、と案内してくれたものの、
混んで来た途端にごちゃ混ぜとなり、結果すぐ隣で煙草の煙攻めに。。。

ちなみに、クリスマス前のゲスト数は14組で、クリスマス中が22組。
店内も狭い訳ではないし、ルーム・サービス派も多く、人も少ない訳だし、
サード・ハンド・スモークの危険性が問われる今、もう少し配慮が必要では。

もう1つ、今回スイートを予約したのは、溯る事3ヶ月近く前で。
旦那しゃんが予約していたブルガリ・ホテルを蹴ってのアマンキラで。
同じ価格帯で、ブルガリもFSジンバランも、ほぼ新築&プール付き。
それでも、アマン・マジックに惹かれて、アマンキラに決定。

アマンキラ予約の際に、実は2週間程を希望していたのですが、
お正月前後は、リピーターのブッキングで既にソールド・アウトとの事で、
仕方なくウェイティング・リストに載せて貰い、1週間のみの予約を確保。

で、今回到着してみたものの、半分も埋まってない状態で。
やっぱり、リピーター@不況によるドタキャンなのかも知れませんが、
予約オフィスからのフォローはなく、着いてガラガラでビックリな今回で。
それほど満室にする気が余りないのか、実の所はなぜかはわかりませんが、
逆に今回はフォローがないお陰で(1週間で)助かった気も。

但し、ちゃんと書いておきますが、レストランにしろ、リゾートにしろ、
あくまでも、ごくちま個人の趣味嗜好とは違っていた、というだけであり、
実際に「アマンキラ」とググってみると、ほぼ大絶賛だらけである様に、
リゾート的には、さすがアマンと思う事てんこ盛りでしたので、あしからず。

f0190653_15243332.jpg話は戻り、ディナー・タイムに。

f0190653_15244589.jpg唯一のシャブリと頂いたモノは、
本日のアントレよりの選択で、
オニオン・グラタン・スープ。
ちょっとチーズが少なめでしたが、
かなりお気に召していた旦那しゃん。

f0190653_15245752.jpgレギュラー・メニューより
海老とイカの揚げ物を。
フライド・カラマリ想像が
無惨に外れ、エビフライ。
大イカも同じ衣のフライ。
衣でお腹が膨れる危険有。

f0190653_1525780.jpg本日のメイン・コースより。。。
アジアンちっくなロースト・チキン。
外側がカリっと、中はジューシーで、
お醤油と蜂蜜の様な、クセになる味。
サイドは、生のパパイヤ・サラダ。

f0190653_15251747.jpgパスタ星人チョイスは、
ロブスターが少し怖かった
ここの人気メニューという
スパゲッティ・マリネラ。
プリプリで新鮮な魚介類に
ソースは可も不可もなく。
自家製の生パスタのみで、
生系が苦手なので、残念。
というわけで、この夜が、
今回最初で最後のパスタ。

上に書いた通り、煙草の煙にやられてデザートはパスし、スイートへ。

f0190653_15253041.jpgターン・ダウンされていた
ベッドの上に何かを発見。

f0190653_15254287.jpgアロマティック・バス・ソルト。
フランギパニ(プルメリア)の
可愛く甘い仄かな香りに包まれ、
おやすみなさ〜〜〜い♪

[PR]
by mrs-hkg | 2009-01-06 16:41 | 旅・バケーション


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


by mrs-hkg

プロフィールを見る

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

タグ

(647)
(392)
(362)
(307)
(224)
(129)
(115)
(115)
(96)
(77)
(74)
(66)
(65)
(62)
(59)
(54)
(52)
(44)
(41)
(40)

お気に入りブログ

スキー、映画、DVD@趣...
はむの助の独り言
ワンコのかあさんからの便...
Always a Gro...
Resumption o...
アメリカ極妻日記 ー極楽...
Take It Easy!
vieilleの好きなと...
Alohasia
メリケン国から こんにちは。
海を眺める家
アメリカ極妻の旅行日記♪
note
新 LANILANIな日々
旅のメモ帳
A day unlike...
ハッピーライオン
How are you ?
jackie style
Bon! Bon Voyage
Looky ! Loo...
Always a Gro...
Resumption o...
馬来西亜彼女 in Ho...

カテゴリ

全体
ごあいさつ♪
香港
旅・バケーション
ホクラニ
九龍
アメリカ
お買い物・気になるモノ
お知らせ
アメリカン・ホリディ
面白ニュース他
日本
中国
祝日
未分類

その他のジャンル

ブログジャンル

旅行・お出かけ
海外生活