セブ島滞在4日目:アバカ・ブティック・リゾート+レストラン♪

f0190653_1551860.jpgまずは、朝食タイム♪
昨日旦那しゃんのを味見し
とても美味しかったので、
シナモン・ブリオッシュの
フレンチ・トーストを。

f0190653_1552935.jpg例えるとしたら、、、
上品かつ高級なシナボン♪

f0190653_1553953.jpg食後は、もしかすると朝一番ならば、
カバナが空いてるかもと、プールへ。

運良く一番手前のカバナが空いてはいたものの、1分以内に蚊に刺される始末。
実は、ごくちま@前夜にも一匹の蚊に悩まされ、7カ所刺される程のモテ具合。
蚊に人気のない旦那しゃんのみ残して、ごくちまは早々とヴィラへと退散。。。

f0190653_155499.jpgただいまー、といっても、
プール・サイドに直行はせず、
窓を閉め、冷房効いたヴィラ内にて、
読書てんこ盛りのごくちまでした。

お昼を過ぎてしばらくした頃、お腹が空いたのか戻ってきた旦那しゃんと、
ルーム・サービスにて、ヴィラでのランチ・タイムに。。。

f0190653_1555926.jpg旦那しゃんはバーガーを、
マルガリータと一緒に。

f0190653_1561160.jpgごくちまは、モヒートと
ポーボーイ・サンドを。

f0190653_157751.jpg本日の美味しいスープは
マッシュルームのスープ♪

f0190653_1571780.jpg卵入りのポテト・サラダ♪

f0190653_1572818.jpgと、ポーボーイ・サンド♪
スパイスが利いた衣の
牡蠣フライのサンド♪

美味しいランチの後は、カバナに空港で買った小説を置いて来たのでと、
またあとでね、と、プールに戻って行った、旦那しゃん。。。

と、30分もしない内に、何だか哀しそうな顔をして戻って来た旦那しゃん。
どうやら、ランチを食べてる留守の間に、誰かが持って行ってしまったそうで、
カバナには、別のゲスト・カップルが既にまったり寝転んでいたんだそう。

プール・スタッフに話したら、一緒にあちこち探してくれたらしいけれども、
結局見つからずのままで、間違えたとしても、すぐ気付くのになあ。
なんて、ちょっぴり哀しく思っちゃう、ごくちまとは逆の旦那しゃん曰く、
幸い読みかけじゃなかったし、また買えばいいだけだよ!と、超前向き発言。
ごうかーく。

というわけで、午後は引き続き、二人揃ってヴィラにて、まったり読書タイム。
あっという間に時間は過ぎて、サンセットの後は、ディナー・タイムに。

f0190653_1573987.jpgごくちまのフォアグラ♪
クランベリーやハチミツ、
バルサミコ酢は合うけれど
スプラウトやパクチーに、
赤かぶのスライスとかが、
邪魔してる気が。。。

f0190653_1575069.jpg旦那しゃんの前菜より。。。
人気のシーザーズ・サラダ。

f0190653_1581567.jpg旦那しゃんのメインより。
ロースト・ポーク。
お肉は臭みなく柔らかで、
ジューシーだけれども、
五香粉かインドスパイスか
旦那しゃん@ちょい苦手。

f0190653_158376.jpgマッシュド・ポテトと共に。。。

f0190653_1582585.jpgごくちまのメインより。
お米を食べさせて下さいな
シュリンプ・リゾット♪
BBQちっくなシュリンプが
とても芳ばしくて美味しく
少し脂多めに感じたけれど
サフランが少し効いていて
シャブリとも結構合った、
とても美味しいリゾット。

f0190653_1584940.jpg旦那しゃんの〆は、ラッテ。
ごくちまは、デザートより。。。
アイスクリームからはバニラと、
ソルベからは、ココナッツと、
パッッション・フルーツを。

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by mrs-hkg | 2009-02-10 15:59 | 旅・バケーション


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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