セブ島滞在5日目:アバカ・ブティック・リゾート+レストラン♪

f0190653_1811419.jpg5日目の朝に突然届いた
バッグの中には英字新聞。

f0190653_18113179.jpg旦那しゃんの朝食より。
ポーチド・エッグとポテト
とクリスピー・ベーコン。

f0190653_18115128.jpgごくちまの朝食より。
チーズ・オムレツとベーコンなど。
美味しいけれども、全く食進まず。
和食なしの限界は3、4日とみた。。。
ここに、白いご飯が欲しいなあとか、
おにぎりだけでも嬉しいなあとか。
歳のせいか、洋食オンリーが続くと、
超胃もたれしちゃう、けふこのごろ。

f0190653_1812266.jpgこんな感じの焼き具合。

f0190653_18121215.jpg今日も、まったりヴィラで読書を。

あっという間に、ランチの時間になり。。。

f0190653_18122273.jpg旦那しゃんのランチより。
冷たいマルガリータと、
美味しいサラミのピザ♪

f0190653_18123213.jpgごくちまのランチより。
カラマンシー・モヒートと
ゴート・チーズのピザ。
余り好みじゃなかったので
旦那しゃんのピザと交換♪

ランチの後は、またまた夫婦揃って読書タイムということで。
これまたあっという間に、ディナーの時間に。。。

メニューを見ても、同じだし、極々シンプルなサラダもないし、
ああ、ベトナムのフォーとか、お蕎麦とか、うどんっが恋しいなあ。。。

などと呟く割には、前菜の欄に新作アイテムを見つけ、さくっとオーダー。

f0190653_18124342.jpg超こてこてやーん♪
くすす。
日本のハンバーグ大のバーガーと
チーズが、バンに挟まれたバーガー。
前菜のはずが、一個で充分な大きさ。
外側はしっかり焼けているのだけど、
中が超レア状態とちょっとドキドキ。
旦那しゃんに2個手伝って貰い完食。

f0190653_18125479.jpg旦那しゃんのサラダ。

f0190653_1813759.jpg余程気に入ったとみえて、
初日に食べた白身魚を、
再度注文した旦那しゃん。

と、続いては、ごくちまのメインの登場なのですが。。。
最初、レストラン・マネージャーらしき人をつかまえて、
ペペロンチーノ・スパゲティとかシンプルなパスタを作って貰えませんか?
と訊ねると、即答で、無理です!

既に好みのメニューは制覇してしまっているし、軽いモノも見つからないし、
我が儘かなあとは思いつつも、諦めずに、ウェイターさんをつかまえて、
同じ質問をしてみると、、、
ペッパー?ペッパーチー?ペペン?などと怪しい発音のまま、キッチンへ。
ちゃんとスー・シェフに訊ねてくれたのですが、残念ながら、答えは、ノー。

もしかすると質問の仕方が悪いのかも?と、しつこく再度挑戦することに。
同じウェイターさんに、すごく簡単なパスタで良いので、何か違う味の、
出来ればスパゲッティで作って貰えませんか?と、再度訊ねて貰うと、
笑顔で戻って来たウェイターさんが、○○なら作れるそうです、との朗報が。

というわけで、今回特別に作っていただいたパスタが、こちら。。。

f0190653_18131928.jpgたぶん、牛肉の赤ワインと
トマト・ソース煮込み系。
超美味しいけど超ヘビー。
ごめんなさーいと心の中で
詫び、パスタのみの完食。
ああ、ペペロンチーノが、
食べたかったな〜〜〜。

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by mrs-hkg | 2009-02-11 19:02 | 旅・バケーション


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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