香港の今週のおうちごはん♪

というわけで、今週のおうちごはんシリーズの始まり始まり〜♪

f0190653_11453958.jpgヘルパーさんが作れそうな
献立を考えるのが面倒で
ブロッコリーとチキンを
唐辛子や大蒜と炒めてから
パルメジャーノチーズを
振りかけただけのパスタ♪
大皿は、ごくちま巨匠作。

f0190653_11454950.jpgたまには(いつも?)こってり系を。
リブ・アイ・ステーキはゆず胡椒と。
大蒜一杯のガーリック・ブレッドに、
冷凍のオニオン・リングをサイドに。

f0190653_1146083.jpg冷凍庫に買い置きしてある
チョリソーとシーフードを
使って、お手軽パエリア♪

f0190653_11463334.jpgお馴染みのヨンキーの
ローストしたガチョウと♪

f0190653_1146432.jpg凄く美味しくはないけど
他に食べたいメニューが、
なかったりするので定番の
サックリング・ピッグと♪

f0190653_11465356.jpg旦那しゃんの出張時には、
たま〜にカロリを1缶〜。
最近少しハマっているのが
この青椒肉絲のピリ辛版♪
粒の花山椒と唐辛子を加え
ごま油も多めの激辛系〜。

f0190653_11462234.jpg同じく出張中だったので、
少し軽めの夕食にしたり。
主にキャベツてんこ盛りの
ぶた肉入りの塩焼きそば♪

f0190653_11461259.jpg引き続き出張中なので、
麻婆茄子にしようかなあ。
でもちょっとボリュームが
足りない気がして金時芋を
プラスした、麻婆芋茄子♪
豆板醤を多めに加えると、
お芋の甘味といい感じに。

f0190653_11471627.jpgまだまだ出張中なので、
カイランと豚肉の炒め物。
チリ入りのごま油を主体に
ヘルパーさんにお任せ〜。

f0190653_114759.jpg旦那しゃんが出張から戻って来たので
ごくちま特製の秘伝のタレが自慢の
バッファロー・ウィング&セロリ♪
アメリカ版の山ちゃんて感じかな?

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by mrs-hkg | 2009-05-04 12:11 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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