香港のイタリアン「Da Domenico(ダ・ドミニコ)♪

f0190653_920670.jpg銅鑼灣のLee Gardensすぐ側にある
イタリアンの「Da Domenico」♪
フィレンツェにあるトラットリアへと
ワープしたかの様な懐かしい雰囲気と
材料は全てイタリアからの直輸入との
頑固職人的なイタリア人シェフによる
シンプルかつ美味しい料理に魅せられ
平日のお昼時はビジネスマンで一杯。
調理はシェフが全般担当する事に拘り
夜も1卓1回転のみと、常に満席状態。
ディナーはホテル並みのお値段ですが
その価値に納得した常連さんで一杯。





お得なランチ・セットは、数種類のアペタイザーの中から一皿と、スープに、
メインは数種類のパスタの中から一皿、そしてコーヒーか紅茶の4点セット♪

f0190653_9202233.jpgブレッド・バスケット♪
パルメジャーノ・チーズの
薄く芳ばしいクラッカー♪
カリっふわっのバゲッドは
ハーブ&オリーブと共に。

f0190653_9203346.jpgいい感じに熟したメロンと
口に頬張ったその瞬間に、
ふわっと軽くとろける様な
噛む度に甘い深い味わいが
じゅわっと広がるサラミ♪

f0190653_9204466.jpgここのシグニチャーである
芳ばしく焼上げたチーズ♪
ワイン進みまくりの逸品で
トマト&バルサミコ酢も◎

f0190653_9205572.jpg本日のスープはパスして
ミネストローネ・スープ。
ちょっと物足りない感じ。

f0190653_921628.jpgスパゲティ・ボロネーゼは
香港で貴重なアルデンテ♪
あっさりなのにコクがある
胃に凭れないさっぱり系。
パルメジャーノをかけて。

f0190653_9211861.jpgとっろとろのラビオリは
セージが利いて、チーズと
パンプキンとの相性も◎

f0190653_9213082.jpgコーヒー&紅茶はパスをして、
まったりカモミール・ティーで〆

ランチ・タイムも同じく1卓1回転で、イタリア並みにゆったり時間が楽しめ、
ランチが遅い香港人に紛れる様に、ずっとおしゃべりに花を咲かせていたらば、
あっという間に閉店時間ということで、引き続き場所をお隣に移動することに。

f0190653_9214365.jpg午後のティー・タイムは、
こじんまりした店内や、
凄く美味しくないけれど
甘さ控え目な点が◎な、
Zoeにて、チーズケーキ。

「Da Domenico」
Sunning Plaza
|8 Hoi Ping Rd. (Hysan Ave.)
Causeway Bay, Hong Kong
2882-8013

「Zoe Cafe & Cake Shop」
G/F, Sunning Plaza, Sunning Rd
Causeway Bay, Hong Kong
2234 7188

7A-3 Village Road
G/F, Happy Valley, Hong Kong
28921166

Shop 2, G/F, 60 Johnston Rd,
Wan Chai, Hong Kong
2866 6885
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by mrs-hkg | 2009-05-11 11:04 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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