香港の美味しい飲茶@翡翠拉麺小籠包(クリスタル・ジェイド)♪

f0190653_12524697.jpg日本の様に梅雨明け宣言が
ないまま憂鬱な香港の空。
車に乗ってドアトゥドアで
一切濡れる事なくIFC内の
クリスタル・ジェイドへ♪

f0190653_125378.jpgたまには違ったメニューを
ということで薄切り豚肉♪
薄く切ったヒレ肉辺りかな
さっと茹でてスライスして
極々普通のチリオイルと。
チリオイルの激辛味のみで
他の風味は一切なしなので
何食べてるか分らず状態。

f0190653_12532382.jpgマストの担々麺の登場♪
と、何かが足りない感じで
薄ぼんやりした胡麻風味。
↑のチリオイルを入れると
ピリッと引き締った感じ。
店舗そして日に依っても、
当り外れある店ならでは。

f0190653_12534065.jpg湯葉モノが好きなのでと
生湯葉の野菜巻き揚げを♪
想像と違い、ずっしり系。
野菜と茸てんこ盛りの具に
何重もの湯葉ぐるぐる巻で
苦手なソースでお食べ系。
4名〜のお食事向きかと。

f0190653_1254082.jpgここの炒飯は間違いなし。
もれなくセーフで、ほっ♪

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by mrs-hkg | 2009-08-12 13:19 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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