香港の上海蟹を食べ納め@スーパースター・シーフード♪

f0190653_1024667.jpgタイムズ・スクエアにある
スーパースターシーフード
こと、鴻星海鮮酒家へ♪
ここの白魚のからあげ◎
HK$17の小袋入りも有り
店内でもワゴン販売中〜。

f0190653_1025692.jpg黄身系のメロンパン風な
もちもち柔らかパンの中は
チャーシューがたっぷり。
赤叉焼の垢抜けない風味で
個人的には、再注文なし。

f0190653_103168.jpg上海蟹の食べ納めなので、
上海蟹メニューの中から、
コースは量的に無理なのと
とても当り外れが多いので
アラカルトにして、まずは
蟹みそたっぷり小龍包を♪

f0190653_103691.jpg好みの極薄の皮だったので破った途端に肉汁が溢れ
慌てて食べちゃったので、
蟹みそ色に染まる肉団子の
画像は撮れませんでした。

f0190653_1032854.jpg旦那しゃんのチキン。
ピリ辛の甘酢あん掛け風で
骨ごとぶつ切りの鶏肉が、
ちょっと食べ辛かった一品
白身魚の飲茶など他に数品
あるのに撮り忘れた訳は。

f0190653_103417.jpg全て、こやつのせい〜♪
江蘇上海蟹一匹HK$118
大量の魚介類を捌いている
老舗人気グループ店だけに
なんとも可愛いお値段と◎
二匹共ごくちまの担当♪

f0190653_1035352.jpg自分で剥くのは大変なので
ウェイターさんにお願いし
こんな風に開けて貰うと、
雄蟹なので蟹みそ+沢山♪

f0190653_104763.jpgここの料理は美味しいけど
特に上海蟹には期待せずで
それ故か余りの美味しさに
思わずびっくり仰天の巻。
過去香港で食べた中でも、
一番濃厚で美味しいかも?
丁度最高に美味しい時期の
上海蟹だったのかもね〜。
来シーズンは要チェック♪

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by mrs-hkg | 2009-11-27 11:16 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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