香港のキッチン・エイドのミキサー&お菓子作り♪

f0190653_1034291.jpg少し早めのクリスマス・ギフトその1は
Kitchen Aidのスタンド・ミキサー♪
旦那しゃんは以前から買えばいいのに
と即購入を勧めていてくれたけれども
アメリカのお家に既に二台もある事と
アメリカ製より1.5倍と少し高いのに
やたらと作りがいい加減だったりして
また香港滞在がどれ位になるか分らず
なかなか買う気になれなかったりして
でもよく考えたらハンド・ミキサーに
掛かり切りの長い長〜い時間を思えば
とても効率良しということで、決断♪

f0190653_1035486.jpgキッチンの守り神である
くまたんと、ご対面〜♪

f0190653_10477.jpgラニ:
ひゃーっ、もんすたーが、きたーっ。
*大きな機械なんかはラニの超大敵。

f0190653_1042269.jpgホク:
ふわぁ〜〜〜、ラニ号は
相変わらずバカだなあ〜。
あれは美味しいお菓子を
さくっと作れる物なのに。

f0190653_1043414.jpgラニ:
なぬっ、おいしいやむやむとなっ。
どどどどどどどどどーーーーーーっ。

f0190653_1045021.jpgラニ:
もんすたー、てっかーーーーーーい。
おり、やむやむ、まいすたーーーっ。





f0190653_1051156.jpgロールケーキは10分弱で
あっという間にふわふわ♪

f0190653_1052218.jpgチョコレートケーキも、
さくっと混ぜて、完成〜♪

f0190653_1054261.jpgバナナケーキも超簡単♪

f0190653_1055590.jpgどんどん調子に乗って、
ブルーベリー・ロールも♪

f0190653_106628.jpgクリームの量もいい感じ♪

f0190653_1062493.jpgお友達のお誕生日ケーキも楽々〜♪

f0190653_1063538.jpgパン生地もあっという間。

f0190653_1064512.jpgバターを塗り、シナモンに
ブラウン・シュガーと、
アーモンド・スライスを。

f0190653_1065751.jpgくるりと巻いてカットし。

f0190653_107718.jpgオーブンで焼き上げて。

f0190653_10103494.jpgシナモン・ロールの完成♪
焼立てをドライバーさんに
オフィスまで運んで貰って
おやつの時間に、到着〜♪
香港の狭さに感謝した日。

f0190653_10105095.jpgガナッシュ・ケーキに。

f0190653_1011835.jpgまたまた苺のロールに。

f0190653_10111923.jpgチョコ・バナナ・ロール♪

f0190653_10113054.jpgアップル・ソースを使って
ナッツとシナモンを利かせ
アイシングをたっぷりかけ
アップル・リングの完成♪

f0190653_10114351.jpg大きな型にも流し込んで、
これ又オフィスへ差入れ♪

というわけで、どうしてすぐに買わなかったのかなと後悔してしまった程、
やっぱりあると超便利なキッチン・エイドのスタンド・ミキサーなのですが、
実はこれを買い求め、中環にあるエクスパットに人気のキッチン用品店を訪れ、
購入し数日後に届いた箱を見ると、既に開封された箱の上からガムテ張り。。。
いや〜な予感を覚えつつ箱を開けると、バニラ・エッセンスの香りが、ぷ〜ん。
ボウルにも乾燥したケーキの生地らしきモノがついていたり、解説書もなし。
慌ててお店にクレームして、すぐに新しいのを届けてもらったのですが、
頑として新製品だと言い切るわ、全然何も匂わないとしらを切りまくる上に、
説明書を返して下さい、なんて疑われたりもして、呆れて即購入をキャンセル。
他のお店で買い直し、無事新品が手元にやって来たのですが、、、
エクスパットに人気のお店だけに、エクスパット同士の口コミは怖いですぞ〜。
なーんて、皆様も、くれぐれもお気をつけ下さいまし〜。

それにしても、キッチン・エイドのミキサーって、、、
使い始めて10分と、こんなにすぐにモーター部分が熱くなったりしたかしらん。
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by mrs-hkg | 2009-12-26 10:41 | お買い物・気になるモノ


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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