モルディブのクリスマス・イブ・ディナー@ヴィヴァンタ♪

f0190653_145526.jpgクリスマス・イブとあって
ジャズ・ボーカリストの
気合いも入りまくりです。

f0190653_14552761.jpg緑のキャンドルに星のスパンコールと
そんなにお金は掛かっていませんが、
とても温かくほのぼのしたイブです♪
イブのディナーはラティチュードのみ
ディナーのコースは各2種類の中から
好きなモノを朝食時に選択しました。




f0190653_1455419.jpg赤ワインを使った激甘のカクテルと、
ポレンタとトマト、ゴートチーズの
懲り過ぎ失敗?アミューズブーシュ。

f0190653_14555246.jpg続いてのスターターは、
白と緑のアスパラガス??
アスパラガスが見当たらず
赤はトマトで、白はマヨと
想像を遥に裏切った?一品
マヨネーズの味しかしない
こってり系でギブアップ。

f0190653_1456667.jpgお口直しにとシャンパンを追加注文♪

f0190653_14562691.jpgスープはマッシュルーム♪
ディナーの中で唯一合格。

f0190653_14564063.gif旦那しゃんのメインより
タンドリー・フィッシュと
黒いのはワイルドライス。
あっさりでまあまあとか。

f0190653_14565347.jpgごくちまのメインより、
ローストしたターキーと、
スタッフィングなのですが
余りにも味が濃過ぎたので
サイドの野菜のみを完食。
メインは他にロブスターと
ビーフやベジがあったのに
ついついイブということで
気分を盛上げたくて失敗。

f0190653_1457865.jpgデザートは盛り合せを。
またも甘過ぎギブアップ。
最後はコーヒーか紅茶に
プチ・フールもあったけど
入る隙間もなくて、パス。

ということで、すごく頑張っているのが伝わってくるディナーだったのですが、
頑張り過ぎたのか選択ミスか、普段の美味しい食事に比べ今いちと残念でしたが
ほのぼのと心温まる、とても楽しいクリスマス・イブ・ディナーとなりました♪

f0190653_14572598.jpg水上ヴィラへと戻ると。

f0190653_14573736.jpgテーブルにトレイがあり
上には可愛い雪だるまと
手作りのマシュマロが♪

f0190653_14574723.jpgベッドには、真っ赤なストッキング♪
わーい、サンタさんが来てくれたー!
子供がいるファミリーのヴィラからは
そんな風に喜ぶ声が聴こえてきそうな
粋で嬉しいサプライズ・プレゼント。
ストッキングの中を見てみると。。。

f0190653_145823.jpg沢山の手作りのお菓子♪
ゲストを喜ばせようとして
シェフやスタッフ一同で
色々と考えたんだろうね。
とってもアットホームで
素敵なイブになりました♪

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by mrs-hkg | 2010-04-17 07:32 | 旅・バケーション


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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