香港の今週のおうちごはん♪

f0190653_1845031.jpgがっつんとした赤を開けて。

f0190653_18511.jpgシティスーパーのパン屋の
ガーリック・バゲットと。

f0190653_1852124.jpg新鮮ルッコラとアボカドと
トマトをEXVオリーブ油と
年代物のバルサミコ酢で♪

f0190653_1853560.jpgアスパラガスはさっと
火を入れて大蒜とソテー♪

f0190653_1854640.jpgステーキは塩胡椒だけで
ごくちまは柚子胡椒とね♪




f0190653_1861287.jpgたまに休肝日ということで
青葱と玉ねぎと鮪と海藻で
ハワイ風のアヒ・ポケに♪

f0190653_1862494.jpg旦那しゃんは食べないので
ごくちま専用となっている
タコのカルパッチョです♪

f0190653_1863564.jpg中トロを使った巻き寿司♪

f0190653_187469.jpgやっぱり美味しい赤がないとね〜♪

f0190653_1871621.jpg唐揚げにお酒はマストね♪

f0190653_1872746.jpg野菜炒めもマストです〜♪

f0190653_1874786.jpg大好きな白と合わせたモノは。。。

f0190653_1875742.jpg再度登場の鮭の照焼き♪

f0190653_188884.jpgエリンギと野菜炒めもね♪

f0190653_1882231.jpg寝かせた赤と合わせたモノは。。。

f0190653_1883332.jpg生ハムとブルー・チーズ♪

f0190653_1884577.jpg豚しゃぶを小さく切って
水菜、黄瓜、トマトを飾り
大蒜醤油ドレッシングで♪

f0190653_1891982.jpg余程旦那しゃんのお口がコレらしく。

f0190653_1893015.jpg豚の生姜焼き、だけ作ると
野菜を食べない旦那しゃん
なのでキャベツを一緒に♪

f0190653_1894115.jpg立田揚げもマスターです♪

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by mrs-hkg | 2010-06-03 07:53 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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