小豆クリーム入り抹茶のロールケーキ&チーズムース♪

f0190653_19425649.jpgお友達が遊びに来るので
おやつにロールケーキを。
いつもの生クリーム系じゃ
つまらないしということで
生地に抹茶を少々混ぜて♪

f0190653_19425952.jpg生クリームは砂糖控え目で
泡立てた後に小豆を加えて
ほんのり桜色のクリーム♪

f0190653_1943248.jpgふわふわ抹茶ロール完成♪

f0190653_1943518.jpgもう一品欲しいなあと思い
即興で、クリームチーズと
生クリームに砂糖を少しと
絞ったライム一個分を加え
ミキサーで混ぜムースに♪
冷凍のブルーベリーを使い
お庭からスペアミントを。

f0190653_19431480.jpg少し苦めの抹茶ホイップを
上手に絞るつもりが、、、
袋が破れて、ぼってりに。

f0190653_19431776.jpgお友達との楽しいひと時は
あっという間に終了。。。
いっぱい遊んで貰ったので
疲れてお昼寝ちうのホク♪

f0190653_19432014.jpg同じくラニも遊び疲れて、
ぐっすり熟睡ちうのラニ♪

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by mrs-hkg | 2010-10-15 15:58 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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