香港の国慶節の花火大会&おうちごはん♪

今年の国慶節の花火は、新しいお家に引越して初めての花火大会ということで、
とっても楽しみにしていたのですが、急な出張が入った旦那しゃん@がっかり。
が、我が家にはお友達が集まってくれたので、ごくちま+ホクラニ@にっこり♪

実は前日、昼間は晴れていたのに、夜9時頃に突然雨が降って来た事もあって、
国慶節の金曜の昼間も夜も晴れていたのですが、ギリギリまでドキドキでした。

f0190653_9135946.gifまずますの
お天気です。

f0190653_915088.jpgホク:
今日は晴れそうで良かったですね〜。
マミーのお友達が遊びに来るんですね
わーい、ボクとっても楽しみです〜♪

f0190653_915582.jpgラニ:
ぐーすか、ぐーぐーぐー。

>夜に備えて練習ちうー。
長期戦のおねだり体勢の為
昼間ゆっくり休んでおいて
夢の中で、おねだりポーズ
のラニ@睡眠学習ちうー。





旦那しゃん@留守故、普段食べそうにない茶色い和風ご飯シリーズを(笑)。

f0190653_9141072.jpg蓮根のピリ辛きんぴら〜♪

f0190653_9141743.jpgスペアリブの黒酢煮込み♪
と、我が家に黒酢はない為
バルサミコ酢と紹興酒で。
思いついてサツマイモも♪
お酢の効果でお肉が柔らか
コクと旨味甘味たっぷり。

f0190653_9142261.jpgほろほろ大根の豚角煮風♪

f0190653_9142837.jpg牛蒡入りの炊き込みご飯が
無性に食べたくなったので
牛肉と生姜も加え、お醤油
お酒みりん等を少しずつ。
牛蒡の歯応えも悪くないし
生姜が利いて、いい感じ♪

f0190653_9143337.jpg早めに来てくれたお友達が
心を込め、ちびた握りに♪

f0190653_9143772.jpg久しぶりに食べたくなって
かぼちゃとゆで卵と黄瓜に
マヨネーズと塩胡椒で♪

f0190653_9144211.jpg準備に忙しくて手が回らず
少し見ていて貰うつもりが
結局お友達に作って貰った
スパムとニラと青ネギの
塩焼きそばのごま油風味♪

と、余りにも茶色いごはんばかりなので、少しカラフルなモノも。。。

f0190653_9144792.jpgポメロとブルーチーズに、
キャラメライズピーカンに
蜂蜜をかけた簡単サラダ♪

f0190653_9145279.jpgトマトとバジルと大蒜を
EVオリーブオイルで和え
冷たいカッペリーニで♪

おうちごはんを食べながらのお友達との楽しい時間はあっという間に過ぎて、
9時前に帰宅したヘルパーさんにホクラニを預け、皆で眺めの良い屋上へ♪

f0190653_915508.jpg2010年の国慶節の花火の
はじまり、はじまり〜♪

f0190653_9155855.jpg今年は9時からの23分間。

f0190653_916474.jpg全部で二万発ちょっと。

f0190653_918846.jpgヴィクトリアハーバーの
三艘の船上からの打上げ。

f0190653_9182231.jpg全部で9節に別れていて。

f0190653_9183420.jpg今時のエコロジーだとか。

f0190653_9184749.jpg上海万博を表してるそう。

f0190653_9185867.jpg赤と緑はクリスマス色?

f0190653_919911.jpgお花みたいにも見えるし、
いそぎんちゃくにも(笑。

f0190653_9192285.jpg最後の方は左から黄色に赤
と緑の3色で大輪の花火。

f0190653_9194012.jpg勢いがあっていい感じ〜。

f0190653_9195382.jpg何よりも大好きなお友達と
一緒に観れた事が最高〜♪

ちなみに、今年も花火が始まってすぐに、煙がもくもくと出て来たのですが、
煙に視界を塞がれて観れなくなった一昨年の花火昨年の花火大会と比べると、
今年は真正面からの眺めなので、左側の風下へと流れて行き、セーフでした♪
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by mrs-hkg | 2010-10-03 10:40 | 祝日


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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