香港の美味しいインド料理@Bombay Dreams♪

f0190653_14583356.jpgホク号@がっかりな顔〜♪

f0190653_1458397.jpgラニ号@がっかりな顔というよりも。

f0190653_14584590.jpgすねすね星人に変身ちう♪




ホクラニ@がっかり&すねすね星人の訳は、この夜のおうちごはんが、
中環にある人気のインド料理店ボンベイ・ドリームズの宅配だから〜♪

これまで頻繁にムンバイやロンドンに出張へと出かけている旦那しゃんは
現地で本場のインド料理を堪能しまくった「自称インド料理通」という事で
インド料理は年に片手くらいのごくちまアマチュア@今ひとつ分らないので
この夜のメニュー選びは、専ら旦那しゃんにお任せしちゃうことに。。。

f0190653_14591411.jpg旦那しゃんがセレクトした
タンドリー・スペシャルは
風味や芳ばしさはいい感じ
が独特のパサパサした所が
ちょっとタイプではなし。

f0190653_14585690.gif旦那しゃんがセレクトした
チキン・マサラ・カレーは
タンドリチキンと被ったり
トマト味が出過ぎて残念。

f0190653_1459165.gif旦那しゃんがセレクトした
ラムのローガンジョッシュ
ちょっとクセあるソースで
好き嫌いが分かれる感じ。

f0190653_1459569.gifごくちまがセレクトした
ボンレス・チキンを使った
サフランクリームカレー♪
これがとってもクリーミー
円やかでリッチな味わいで
この夜の一番のヒットに。

f0190653_1459936.gifごくちまがセレクトした
クミンシードとキュウリの
ヨーグルトはカレーに◎

f0190653_14591789.jpgごくちまがセレクトした
プレーンなナンは極普通。

f0190653_14592055.jpg旦那しゃんがセレクトした
ガーリックのナンは意外と
カレーとの相性も良くて◎

というわけで、本場のインド料理をよく食べ慣れているからといって、
当たりのメニューが嗅ぎ分けられるかどうかは全く別の話、でした〜。
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by mrs-hkg | 2011-02-21 08:44 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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