シナボンちっくなシナモン・ロール♪

f0190653_10323632.jpgホク:なんだか甘い香りがしますよ。

と甘い香りに誘われ階段を降りて来た
ちょっと寝ぼけ眼の警備隊長ホク号♪

f0190653_10324245.jpgふっくらと二倍に膨らんで
一次発酵が無事成功です♪




f0190653_10324877.jpg広げた生地にマーガリンを
たっぷりと塗った上から、
香り高いシナモンパウダー
ブラウンシュガーをまぶし
くるくるっと丸めたモノを
さくさくっとカットして。

f0190653_10325656.jpgふんわりとラップを掛けて
しっかりと二次発酵させ。

f0190653_1033029.jpgあっという間にふっくらし
ぎうぎう状態になったらば
高温のオーブンに入れて。

f0190653_1033579.jpgこんがり小麦色に焼上げ。

f0190653_1033940.jpg全部の焼き上がりを待つ間
クリームチーズを融かして
粉砂糖等とくるくる混ぜて
フロスティングの完成〜♪

f0190653_10331477.jpg焼き上がってから少しだけ
冷ましたシナモンロールの
上に、たらたらたら〜りと
惜しみなく包み込むように
たっぷりと掛けて行くと。

f0190653_10331933.jpg美味しいシナボンの完成♪
最後に食いしん坊の愛犬を
バックに入れて撮るだけで
もれなく見た目の美味しさ
さくさくっと倍増ちう〜♪

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by mrs-hkg | 2011-04-26 09:48 | ホクラニ


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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