おうちごはん@香港の鴻星海鮮酒家(スーパースター・シーフード)♪

f0190653_15353923.gifまずはよ〜く冷えた泡モノで乾杯♪

f0190653_15354120.jpgごくちまは泡モノを二杯以上飲むと
頭痛がして来ちゃうので白に変更♪





f0190653_1536731.gifスーパースターといえば
おこぜ料理が有名ですが
我家一番のお気に入りは
ロースト・ダックです♪

f0190653_153681.gifクリスピースキンチキン
日によって当り外れ有り
今回は美味しくて当り♪

f0190653_15361293.jpg酢豚は日本の家庭の味♪

f0190653_15361622.jpg麻婆茄子も日本の味系♪

f0190653_15362274.gifロースト豚カツポークは
他店に比べガリガリ系で
たまに肉質が悪かったり
少し臭みがある時有り。

f0190653_15363393.gifレモンチキンは随分前に
SFで食べて懲りて以来
久しく敬遠してましたが
ここのはなかなか美味♪

f0190653_15362736.gif四季豆も悪くないね〜♪

f0190653_15362812.jpgもう少し野菜をと思って
鶏肉と湯葉と野菜炒めを
頼んでみるとハズレ〜。

f0190653_15363886.jpgここのソイソース炒めが
基本に忠実で宜しい感じ♪

f0190653_1536401.jpg〆はやはり干貝柱と卵白と
アスパラガス入りの炒飯♪

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by mrs-hkg | 2011-07-08 08:41 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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