8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA♪

f0190653_9521021.jpgボンバナでディナーの前にマストといえば、
フレッシュなベリーニとロッシーニなり〜♪

f0190653_9521494.jpg美味しいおつまみ食べ過ぎ注意♪

f0190653_9522689.jpgたっぷりベリーニ堪能した後は
ダイニング・ルームへと移動し。






f0190653_9521741.jpgスモークサーモン&クリーム♪
凝り過ぎてない所がいい感じ。

f0190653_9522260.jpg本場イタリアのブレッドよりも
美味しいブレッドバスケット♪

f0190653_9523378.jpgカプリ・サラダの甘いトマトと
バッファロー・モツァレラは
とろとろで超ミルキーと最高。

f0190653_9523821.jpgここの帆立は絶品なのですが
レシピをト○○がコピーした?!
元々ボンバナ氏の古巣だしねー。

f0190653_9524277.jpg白身魚カルパッチョとキャビア♪

f0190653_9524599.jpgイベリコ・ハムは熟成していて
回転が速く香りも飛んでません。

f0190653_9524935.jpgお待たせしましたのステーキは
二人前からの注文&骨付きです♪

f0190653_9525226.jpgまずは一皿目をサーブして。

f0190653_9532100.jpg続いて二皿目をサーブしても。

f0190653_95366.jpgまだまだたっぷり残っています♪
骨の周りが特にうまうまでし〜。

f0190653_9525637.jpgローストしたラムの焼き具合も
ソースも付け合わせも完璧です♪

f0190653_952599.jpgダックとフォアグラだったかと?
味見なしで記憶にありませぬ〜。

f0190653_9531011.jpg食後にもっと飲ませろ星人の注文が(笑。

f0190653_9561894.jpgデザートは別腹星人の注文も♪

f0190653_955880.jpgピスタチオだったかなあ??
余り記憶になく、多分まあまあ。

f0190653_95664.jpgやむやむのチョコレートケーキ♪
>コレを食べてた人の感想です。

f0190653_955544.jpgプリンとアイス星人の注文も♪

f0190653_9552183.jpgイチジクが載っていたクリーム
ブリュレはちびたな所が合格〜♪

f0190653_9553897.jpgティラミスとかコーヒー系かな。

f0190653_9545464.jpg最後はお店からのサービスで〆

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by mrs-hkg | 2012-03-03 09:51 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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