王子飯店(プリンス・レストラン)♪

香港で眺めが良くて美味しい飲茶といえば、チムの王子飯店ですね♪

f0190653_959479.jpgと書き出すも
説得力なしの
生憎の曇り空。

f0190653_9595152.jpg突出しとXO醤とチリソース♪

f0190653_9595366.jpg王子飯店といえば、こちらの
ラニ号のおしりまんじう〜♪
と注文しても出て来ないので
しっかり天下第一包と注文!






f0190653_9595740.jpg肉汁が透けて見える小龍包〜♪

f0190653_100074.jpg野菜たっぷりの蒸し餃子も旨し♪

f0190653_100322.jpgCWBの王子飯店で気に入った
イカゲソのフライを頼んだらば
チムでは出してないとのことで
代わりに白身魚のフライ。。。
うーん、可もなく不可もなく?

f0190653_100758.jpg王子飯店の醍醐味は王子炒飯♪

f0190653_1004981.jpgとろとろコラーゲンたっぷりの
アヒルの足はちょっと味濃過ぎ。

f0190653_100144.jpgお刺し身のアワビは好きだけど
煮たり焼いたり蒸したりは普通。
ですがアワビ王子のお店なので
たまにはアワビの熱々パイもね。

f0190653_1001529.jpgデザートは別腹星人リクエスト
ちびたのクリーム・ブリュレ♪

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by mrs-hkg | 2012-03-14 09:59 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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