WAGYU x BAR 30♪

f0190653_11422675.jpg中環にあるWAGYU x BAR 30さんへ♪
以前の洋食屋系からタパス・バーに変身。
平日だからか他に二組と予約なしでもOK。

f0190653_11423377.jpgエン・グループなのでオリオン・ビールも♪






f0190653_11423624.jpgメニューにイカのイカスミ発見。
イカスミの衣の天ぷらを期待も
茹でか炒めてイカスミまぶし系。

f0190653_11424035.jpg和牛しゃぶしゃぶサラダは普通。

f0190653_11424333.jpgれんこんのチップスさっくさく♪
コレが一番美味しかったかも〜。

f0190653_1142481.jpg海老のガーリックバター炒めは
見た目と違って味が全然薄くて
ガーリックの風味も殆どなくて
手が汚れるし食べ辛くて残念〜。

f0190653_11425262.jpgちびた玉ねぎと和牛ステーキは
とっても薄く少なくて味も普通。

f0190653_11425483.jpg柔らかいお肉の和牛の握り寿司
お肉の脂の口溶けが少し悪くて
シャリとも余り合わなくて残念。
お鮨屋さんと比べちゃダメよね。

タパス・バーというカテゴリーと思うのですが「和牛」と「安さ」を謳う余りに
メニューによっては、内容が少し貧相に思えちゃったりして、ちょっと残念〜。

少ないスタッフ=手の掛からないモノ限定なのか、ビールやカクテルのお酒類も
値段が安い分、種類がとても少なくて、カクテルの味も本格的じゃなくて残念。

和牛も食べたいメニューが少なくて、ファミレスの和牛祭状態になってる感じ?
もう少し高くてもいいから、美味しいワインやカクテルとタパスがあればなあ。
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by mrs-hkg | 2012-03-22 10:30 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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