香港の四川料理@錦里川菜館(Bistro Jinli)♪
友人とアプレイチャウのホライズン・プラザへ
向かう途中に車で錦里川菜館(Bistro Jinli)へ♪
ホライズン・プラザは美味しいとか以前の問題で
レストランがなく、しょぼいカフェだけだったり。
オープンライスで評判の高いお店をチェックです。
アプレイチャウとは思えない程
なかなかステキな雰囲気なのに
価格はアプレイチャウ価格と◎
素材から写真まで四川から直輸入してるそう。
四川の唐辛子が脳天にビリビリ
という感じで届く辛口棒棒鶏麺。
麺は細くて柔らかくでもコシが
ある感じで、量もたっぷりです。
スープも余計な調味料がなくて
すっきとりシンプルな美味しさ。
一風変わったこちらの担々麺も
煮麺ぽいのですが悪くないです。
三希楼の濃厚で旨味がある麻辣
とは違い、あっさりしてるけど
ストレートにがつんと来る感じ。
向かう途中に車で錦里川菜館(Bistro Jinli)へ♪
ホライズン・プラザは美味しいとか以前の問題で
レストランがなく、しょぼいカフェだけだったり。
オープンライスで評判の高いお店をチェックです。
アプレイチャウとは思えない程
なかなかステキな雰囲気なのに
価格はアプレイチャウ価格と◎
素材から写真まで四川から直輸入してるそう。
四川の唐辛子が脳天にビリビリ
という感じで届く辛口棒棒鶏麺。
麺は細くて柔らかくでもコシが
ある感じで、量もたっぷりです。
スープも余計な調味料がなくて
すっきとりシンプルな美味しさ。
一風変わったこちらの担々麺も
煮麺ぽいのですが悪くないです。
三希楼の濃厚で旨味がある麻辣
とは違い、あっさりしてるけど
ストレートにがつんと来る感じ。
by mrs-hkg
| 2012-11-22 10:11
| 香港