季季紅風味酒家(Red Seasons Restaurant)♪

f0190653_15344930.jpg友人と湾仔の街市を散策していたらば
別の友人お勧めのローストグースの支店
季季紅風味酒家(Red Seasons)発見♪

f0190653_15345292.jpg看板娘?の真っ赤な子豚がお出迎え〜♪
サックリングピッグが人気なんだそう。






f0190653_15345491.jpg濃厚な広東BBQに負けない太い赤を。

f0190653_1535495.jpgリブ部分の再利用なのかな。
甘辛い叉焼っぽいおつまみ系。

f0190653_15357100.jpgご自慢のサックリングピッグ。
カリカリというよりガリガリ
固いけど臭みなくなかなか〜。

f0190653_15345847.jpg期待のローストグースを半身。
中堅所の広東料理店と比べて
余り大差ないくらいなかなか。

f0190653_1535190.jpgソイチキン、といってもお豆の
ベジタリアンのチキンじゃなく
ソイソースのチキンも半身で♪
これがもっちり超ジューシーで
この中で一番美味しかったかも。

という感じで、今回結構褒めまくっているのは友人の紹介だから、ではなくて。
これだけ沢山あって、合計金額@175香港ドルとかなりお得だったから〜(笑。
ちなみに王子飯店や鴻星ではローストダックの半身すらも買えませんからねー。
というわけで、洗練された系ではないけど、おうちごはんなら全然合格〜♪

PS このお店ではありませんが、中国の地溝油(廃油)問題は他人事ではなく
昨年末は香港市内のお店でも使用されていたという驚愕の事実が判明したり。
香港の食の醍醐味はB級グルメ、なのかもしれませんが、こういう事もですが
香港では食中りも多く余りローカルなお店には行か(け)ない我が家でし(涙。
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by mrs-hkg | 2013-01-31 11:23 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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