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マーレ空港ラウンジとシンガポール航空マーレ〜シンガポール線♪

f0190653_9544940.jpgモルディブのマーレ空港発
シンガポール往きは夜中便
なので皆ねむねむ星人に。

f0190653_1054012.jpgマーレ空港内のビジネス・ラウンジの受付で
Wifiアクセス番号を貰い時間潰しをします。
というのも読書でもしようと思っても、、、
瞼が重くなって来たり、全然頭に入らずで、
下手すると余計に眠気を誘ってしまうので。

f0190653_9551210.jpg眠気を少し覚まそうと思い
トムヤンクン風ラーメンを
微妙な味付けで失敗の巻。


やっと搭乗時間となり、歩いて機内へと。。。                  
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by mrs-hkg | 2011-02-28 08:49 | 旅・バケーション

8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA♪

というわけで、香港で今一番美味しいと思うイタリアン・レストランは
セントラルにある「8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA」だと思うのですが、
こちらのレストラン内でいただける数々のイタリア料理はもちろんのこと
入口にあるバーでいただけるカクテルやおつまみの美味しい事でも有名♪

と、少し前からこちらに週3日程顔を出しているイタリア人男性がいまして
実はこのイタリア人男性、世界中のバーのコンサルティング業を営んでいる
カクテルの事ならオレに任せろ!な、呑み助にとってはすごく頼もしい方。

ちなみに、過去どんなバーを手がけて来たかと言いますと。。。
ごくちま日記の読者にはお馴染みのFSランダー&クダフラにWのバーから
バリとミラノのブルガリのバーと有名&人気どころ@殆ど手掛けています。
香港では来月オープン予定のリッツ・カールトンのバーもプロデュース♪
くーーーっ、なんて楽しそうなお仕事だこと〜〜〜。

そんなプロフェッショナルな彼が作るカクテルは当たり前ですが美味しくて
特に季節のフレッシュなフルーツを使って作るベリーニは格別な美味しさで
今は苺かラズベリーが旬らしく、苺のベリーニのロッシーニを飲みましたが
これがまたフィレンツェのハリーズ・バーで飲んだ物より全然美味しい♪

というわけで、今回のオススメはフレッシュなフルーツを使ったベリーニと
同じく彼が作ってくれた、イタリアのアイスクリーム・デザートをご紹介♪

イタリア人なら誰でも知ってる人気デザート、見てみますか??        
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by mrs-hkg | 2011-02-26 09:52 | 香港

モルディブのアリラ・ヴィラズからボート&国内線でマーレ空港へ♪

f0190653_1135522.jpgチェックアウトも済んで。

f0190653_11351281.jpgなぜか別のジェッティへと
カートに揺られ移動です。


またまた果てしなく長い帰路でした〜。                     
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by mrs-hkg | 2011-02-25 08:44 | 旅・バケーション

アリラ ヴィラズ ハダハアのアクアヴィラでランチ♪

f0190653_16143825.jpgモルから帰りたくない〜!
と暴れたりしたのではなく
まるで台風の様に風が強く
自然と吹き飛ばされた跡。

f0190653_16144481.jpg今回のモルディブ旅行で飲む最後の
一杯はやっぱりモヒートで乾杯かな。

f0190653_16145014.jpg最後の晩餐ならぬランチ。


ランチの後は夕方にいよいよ帰国です♪                                
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by mrs-hkg | 2011-02-24 12:48 | 旅・バケーション

香港のエッグタルト@澳門安徳魯餅店(Lord Stow's Bakery)

f0190653_13555480.jpg銅鑼湾でランチした帰りに
エクセルシオールホテルの
「EXPRESSOに」立寄って
Lord Stow's Bakery
エッグタルトをお買上げ♪

f0190653_13554563.jpg香港ちっくなパッケージ♪
>ほのぼのとしたデザイン
>垢抜けない、とも(笑。

f0190653_1356132.jpgまだ焼立てホカホカです♪


エッグタルトが苦手なごくちまも大喜び?!                      
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by mrs-hkg | 2011-02-23 18:41 | 香港

砵仔王(Super Bowl King)の砵仔糕♪

f0190653_1162917.jpg旧正月前に香港人のお友達から
いただいたのが、こちらのお菓子。

f0190653_116334.jpgなんと外箱には日本語で
「スーパーボウルの伝統的
な軽食」と(笑)。

f0190653_1163695.jpg箱を開けてみると中には
冬場になるとLKF入口でも
よく見掛けるプリンの様な
ぷるぷるとしたお菓子が。
ココナツ味と砂糖キビ味の
もちもちと外郎そっくり。
二つで100円位とお値段も
可愛い伝統スナック菓子。

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by mrs-hkg | 2011-02-22 19:37 | 香港

香港の美味しいインド料理@Bombay Dreams♪

f0190653_14583356.jpgホク号@がっかりな顔〜♪

f0190653_1458397.jpgラニ号@がっかりな顔というよりも。

f0190653_14584590.jpgすねすね星人に変身ちう♪


美味しいインド料理の宅配ディナーでした♪                      
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by mrs-hkg | 2011-02-21 08:44 | 香港

香港の美味しいお寿司@銀座鮨久♪


f0190653_11252865.jpgタイムズスクエアのお向い
銀座鮨久さんへとお邪魔。
大きな胡蝶蘭の鉢植えや、
◎万円のメロンに挟まれた
ショーケースに並ぶネタは
鮮度はなかなか種類豊富。

f0190653_1125328.jpgちゃんと味わいたい時には
ミネラルウォーターのみ!
なーんて単に休肝日なだけ
ここはワインも種類豊富♪

f0190653_11253649.jpg突出しに小鉢料理自慢されるより
ほど良い塩梅の枝豆を少しの方が
お腹に来ず舌も惑わされず全然◎


果たして、噂通りに新鮮で美味しいのかな??                    
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by mrs-hkg | 2011-02-19 15:07 | 香港

モルディブ滞在12日目@Alila Villas Hadahaa♪

f0190653_15451361.jpg前の晩にすわ台風が来たかと思う様な
激しい暴風雨で何度も目が覚めたので
今朝はどうなる事かと心配していたら
台風一過の様に爽やかな青空の朝に。

f0190653_1545711.jpg流石に海はまだ荒いね〜。


f0190653_1545361.jpgとりあえず朝食に出発〜。


最後の朝食と思うと色んな思いで胸が一杯です(笑)。               
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by mrs-hkg | 2011-02-18 09:59 | 旅・バケーション

アリラ ヴィラズ ハダハアのスパ&ディナー♪

f0190653_1423147.jpg午後も小雨が降ったり止んだりが続き
波が凄いのでシュノーケルはパスして
旦那しゃんと一緒にカートでスパへ♪

f0190653_1423546.jpgお茶と冷たいおしぼりを。
お茶はカフェイン入りかな
カフェイン無しを希望〜。


しばしスパでまったりタイムの後は。。。                    
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by mrs-hkg | 2011-02-17 11:34 | 旅・バケーション


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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