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おうちごはん@カクテル・パーティ♪

我が家に旦那しゃんの部下さんらを招いてのカクテル・パーティを開いた所。。。

f0190653_2113539.jpg美味しい泡モノや蘭のお花に♪

f0190653_21135845.jpg素敵なブーケまで頂きました♪

この後レストランでディナーという事なので主におつまみ系を作る事にしました♪

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カクテル・パーティの始まりです♪                   
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by mrs-hkg | 2012-06-15 11:13 | 香港

鴻星海鮮酒家(スーパースター・シーフード)♪

f0190653_18525896.jpgホク@じーーーっ。
>おねだりちうー。

f0190653_18541292.jpgホク号に見つめられる中、美味しい白で乾杯♪


ホクにもラニにも分けてあげたい美味しさでした♪            
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by mrs-hkg | 2012-06-12 10:52 | 香港

香港の四川料理@三希楼♪

f0190653_18481077.jpgラニ号@
ぷんすか。

f0190653_18481624.jpgホク@すやすや〜という感じで
ホクラニ@ご機嫌斜めの理由は。

f0190653_18482542.jpgおうちごはん@辛い辛い〜♪


今回は辛い辛いおうちごはん@二回分です♪               
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by mrs-hkg | 2012-06-08 09:47 | 香港

鴻星海鮮酒家(スーパースターシーフード)♪

f0190653_14492680.jpgお手抜き主婦の頼もしい味方の宅配レストラン
さくさくっとネットで注文した後は白で乾杯♪

f0190653_14494637.jpgとんかつちっくなローストポーク♪


ちょっとだけ新メニューにも挑戦してみましたー。              
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by mrs-hkg | 2012-06-05 11:29 | 香港

Blue Smoke Bar-B-Que♪

f0190653_1415763.jpg今夜はアメリカンな宅配ディナーなので
ナパのカジュアルな赤にしておこうねー。

f0190653_14152046.jpg今夜の宅配ディナーはというと
オープンライスでは不評が多い
Blue Smoke Bar-B-Queから
Baby Back Ribs - 1/2 Slab


果たして、今夜は当たりかな?ハズレかな?             
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by mrs-hkg | 2012-05-29 10:23 | 香港

香港のお庭で泡モノ&楽しいおうちごはん♪

この所曇りや雨が続く香港ですが、久しぶりに快晴だったとある週末のこと。。。

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f0190653_1611786.jpg少しズームして
チムの辺りです。


大好きな家族と共に囲む食事は最高ですね♪                   
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by mrs-hkg | 2012-05-28 09:08 | 香港

重慶大厦(チョンキンマンション)のカレー屋さん♪

というわけで、先日アルフォンソ・マンゴーを購入したお店の奥さんに
ついでに「ココで一番美味しいカレー屋さんはどこ?」と訊いてみると。

f0190653_101239.jpgお隣さん(笑。

本当かどうかは分りませんが、試しにテイクアウェイしてみることに。。。

果たして本当に一番美味しいのかな??                       
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by mrs-hkg | 2012-05-24 10:00 | 九龍

四川の辣子鶏@香港の三希楼風♪

というわけで、今回は香港で一番人気の四川料理店「三希楼」の看板メニューである
チリペッパーチキンこと花椒と唐辛子が効いた麻辣唐揚げ「辣子鶏」が大好きな余り
自宅で三希楼っぽい麻辣唐揚げ@なんちゃって辣子鶏♪に挑戦してみることに。。。

f0190653_16352419.jpg目指すはこの
三希楼の味♪

f0190653_16354079.jpg三希楼上階にある四川食材店で
手に入れて来た香り高い花椒と
うっかりと唐辛子は買い忘れて
自宅にあったみじん切りで代用。

f0190653_16354348.jpg開けた瞬間に四川ワールドへ♪


結構いい感じに作れましたよん。。。                   
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by mrs-hkg | 2012-04-30 09:21 | 香港

おうちごはん@三希楼の麻婆豆腐ほか♪

f0190653_1110375.jpgまずは辛さに負けないごっついワインで乾杯〜♪

f0190653_11104034.jpgホク:
もしかして貰えない、からい
からいのごはんなのですが??
がくーん。

f0190653_11104641.jpgホク号、大正解〜♪の三希楼より
鶏の唐揚げ@花椒と唐辛子風味。


今夜も美味しいからいからいごはんでした♪                
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by mrs-hkg | 2012-03-24 11:10 | 香港

今日はまったりとおうちでピザとワイン♪

f0190653_10243397.jpgホク:
すんすんすん、マミー、そろそろだと思います。

f0190653_10243789.jpgホク号がリビングとキッチンを
忙しく行ったり来たりする訳は
オーブンでピザをベイクちう♪

f0190653_10245295.jpgピザを待つ間、泡モノで乾杯〜♪


ちょっと強力粉入れ過ぎちゃいました〜。               
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by mrs-hkg | 2012-03-17 10:23 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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