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ぎうぎう。

カウチの上のホクラニみたいに、このブログの画像容量@ぎうぎう状態に〜♪

f0190653_13312323.jpg


というわけで、近いうちに新しいブログをさくっと開く予定ではありますが
この所ちょっと忙しい毎日なので、また後日開き次第ご連絡いたしますです♪

新しいブログを開き次第、こちらのコメント欄はメンテナンスし易いように(笑
さくっと閉じさせて頂きますので、あしからず〜〜〜。
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by mrs-hkg | 2013-04-28 08:24 | お知らせ

ラニ@10歳になりました〜♪

香港は昨日&アメリカは本日が1月31日@ラニのお誕生日で10歳となりました♪

ほらほら、ラニったら、寝てばっかりいないで、皆さんにご挨拶してね〜。

f0190653_993871.jpgむにゃむにゃ。
ぷすぷすー。

寝ぼけ顔じゃなく、もっとほら、しゃきーん!として、しっかりご挨拶して!

f0190653_994135.jpgうーーーん。
>ストレッチちう。

f0190653_994487.jpgどうもどうもー。
すだれあたまで
びしっときめた
おりさまはラニ。


今年はより嬉しいお誕生日でした〜♪                
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by mrs-hkg | 2013-02-01 11:47 | ホクラニ

Happy New Year!!!

本日は大晦日の香港というわけで、今年も遊びに来てくれてありがとうございました。

もうすぐ新しい年、2013年の始まりですねー♪

f0190653_9592462.jpg寝正月の人も。。。

f0190653_9592847.jpg食い?正月の人も。。。

f0190653_9593587.jpg読書?正月の人も。。。

f0190653_1011067.jpg運動?正月の人も。。。

f0190653_1012783.jpg遊び?正月の人も。。。

f0190653_101727.jpgまったり?正月の人も。。。

f0190653_1013236.jpgホクラニ揃って仲良く添い寝?
嫌がらせ?正月の人も。。。

どうぞお身体に気をつけて、楽しく美味しく笑顔てんこ盛りの新年をお迎え下さいまし♪
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by mrs-hkg | 2012-12-31 11:23 | ホクラニ

香港のJenny Bakery(ジェニー・ベーカリー)@最新情報♪

香港のお土産として大人気のジェニー・ベーカリーの最新情報です。

「最近中国本土からの顧客が増加してて午後の早い時間には売切れちゃうのよ。」
なんて感じで、友人から「早い時間に行くように。」と忠告されていたのですが
午後3時ならまだ大丈夫だろうとタカを括って中環の支店に行ってみると。。。

f0190653_10302067.jpgすっかり売切れていてクローズ!
先月半ばは夕方でも買えたのに。
お隣のお店の人に聞いてみると
最近は朝から大陸の人が押寄せ
十個単位で大人買いするそうで
早いと昼過ぎには売切れるとか。

ドアの張り紙に目をやると、スタンレー、旺角、油麻地の上に「休息」という文字。
(ジェニー・ベーカリーは全部で5店舗で、上記の他に中環と尖沙咀に2店舗有り)
これって多分「閉店」という意味ではなく「臨時休業中」という意味ですよね??

今夏に銅鑼灣の支店がリース切れで閉店し、旺角に新しく開店したみたいですが
本土の人以外にも年末は香港人がクリスマスのお使い物に多用したりもするので
もしかしたら休息中の支店のスタッフ総動員で工場でお手伝いしてるのかしら??

f0190653_10301755.jpgというわけで開店と同時にゲット。
このクマちゃん、ホクに似てる〜。
実は並んでくれたのは運転手さん。
開店時間の10時に中環支店に到着
と既に8人くらい並んでいたそうで
皆揃って箱買い状態だったとか。

この先どんどん本土の人達の間で人気が増して来たりすると、ちょっと心配。
エッグロールみたいにそれ程美味しくないのに並ばないと買えないのは痛い!
とはいえ、他に香港でコレといった美味しいお土産はないですからねー(涙。

という感じで、年末に開いていると思われるお店は、以下のニ店舗です。
*事前にホテルからジェニー・ベーカリーに電話確認してくださいまし〜。

Jenny Bakery Stores
Central store
#33 Queens Rd Central
Shop 126, Melbourne Plaza 1/F
Central, Hong Kong
香港中環
皇后大道中33號, 萬邦行1樓126室
(tel) 2524-1988, open 10am - 7pm

Kowloon - Tsim Sha Tsui store
Shop 203, 2/F, CKE Shopping Mall
36 Nathan Road
Tsim Sha Tsui, Kowloon
九龍尖沙咀
彌敦道36-44號, CKE重慶站2樓203號室
(tel) 2311-8070, open 10am - 8pm
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by mrs-hkg | 2012-12-26 14:21 | お買い物・気になるモノ

今年のクリスマス・ケーキの完成♪

f0190653_1234724.jpgどんなクリスマス・ケーキを作ろうかなあ。
と考えていた時に丁度目に入ったのがホク。
ホク@もこもこお尻からアイデアをゲット♪

f0190653_12341141.jpgラニからもアイデアを頂き〜♪

ラニ:そのあいであとこうかんに
おりに、おやつをしんていしろ。


今年はこんなケーキになりました〜♪             
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by mrs-hkg | 2012-12-25 12:43 | アメリカン・ホリディ

今年のクリスマス・ツリー&オーナメント♪

f0190653_9395642.jpgラニ@じーーーっ。

f0190653_939581.jpgラニ号の視線の先にあるモノは〜
やむやむエッグと勘違いしている
エッグ・シェル型のオーナメント。
ラニ号、これは食べられないよ〜。


他にも色々なオーナメントが仲間入りしました♪              
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by mrs-hkg | 2012-12-24 13:38 | アメリカン・ホリディ

今年のクリスマスのフルーツ・ケーキ@熟成中♪

f0190653_8362517.jpg我が家のクリスマス定番である
フルーツケーキはもれなく茶色。
モラセスが入ったどっしり系♪
日本の軽いフルーツケーキと違い
好き嫌いが分かれるケーキです。

f0190653_8362826.jpg大きな密閉ガラス容器の中には
毎年ラム酒とドライフルーツを
使った分だけ足すヴィンテージ。
長く漬込むと風味香りが増し◎

f0190653_8363230.jpg蓋を開けた途端にふわっと漂う
熟成した濃厚な香りを嗅ぐ度に
もうすぐクリスマスと実感です。
ブドウ、無花果、パイナップル
チェリー、クランベリー他色々。

f0190653_836353.jpg型に隙間なく詰めて焼いて行き
オーブンでじっくり焼きます。

f0190653_9335030.jpgホク:マミー、何だかいい匂いですね。
僕しっかり警備するので大丈夫ですよ!

f0190653_933542.jpgラニ号@オーブン前に鎮座ましましちうー。
ラニ:やむやむは、おりにまかせとけーい!

という感じで、何とも頼もしい(笑)警備隊員に見守られること一時間少々で。。。

f0190653_8363824.jpgどっしりと焼き上がりました♪
焼立てにラム酒をじゅわーっと。
本来は二ヶ月前に焼いておいて
毎日少しずつラム酒を塗り込み
クリスマス直前にプレゼント♪
今回は一ヶ月前の仕込みですが
常温で軽く半年〜OKの保存食。

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by mrs-hkg | 2012-12-17 09:50 | アメリカン・ホリディ

アルフォンソ・マンゴー@重慶大厦(チョンキンマンション)♪

f0190653_9141297.jpgホク:マミー、何だか甘い香りがしますね。

f0190653_9141578.jpgラニ:ラニさまのおとおりだ、どけどけ〜。
やむやむのことなら、このおりにまかせろ。

ホク:、、、。

f0190653_9135229.jpgホクラニ警備隊員がとっても
気になる甘〜い香りの正体は
アルフォンソ・マンゴーです♪


今年の初アルフォンソ・マンゴーはココで買いました♪            
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by mrs-hkg | 2012-05-22 10:12 | 香港

ハッピー・バースデー、ホク♪

f0190653_10362319.jpg今日もクッションと同化ちうの
ホク@昨日で13歳になりました♪

f0190653_10362723.jpg昨年から少し耳が遠くなったり
以前にも増してねむねむ星人に。

f0190653_1036459.jpg起きてる時はパピーの頃のまま
何にでも好奇心旺盛&興味津々
まだまだ現役のホク警備隊長也♪

f0190653_103698.jpgが、たまにへっぴり腰にも。。。
>背中の痒い部分を噛み過ぎて
出血しちゃったのでTシャツを
着せた途端へっぽこ隊長に変身。

f0190653_10361249.jpgお座りしたままフリーズちう。

f0190653_1058214.jpg昼間はおしゃぶり銜え警備ちう。

f0190653_1058955.jpgお気に入りスポットを取られて
恨めしそうにラニ号を警備ちう。

f0190653_10575648.jpg仕返しのチャンスだとばかりに
お庭でラニ号のお尻を警備ちう。

f0190653_10581427.jpgそして疲れて又ねむねむ星人に。
ずーっとずっと一緒にいようね♪

はっぴばすでっ、ちーぅ♪
はっぴばすでっ、ちーぅ♪
はっぴばすでっ、でぃあ、ホク♪
はっぴばすでっ、ちーぅ&めにもー♪

f0190653_10363254.jpgラニ:おりはうたなんかよりも
やむやむのほうがうれしいぞ。

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by mrs-hkg | 2012-05-11 10:35 | ホクラニ

渋皮栗納豆入りクリームのロールケーキ♪

f0190653_1227063.jpgホク警備隊長@キッチンをパトロールちう。

f0190653_1227470.jpgホク:すんすんすん。
マミー、そろそろ焼けた頃だと思います。


ホク警備隊長お墨付き?!のロールケーキです♪             
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by mrs-hkg | 2012-05-04 11:08 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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