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季季紅風味酒家(Red Seasons Restaurant)♪

f0190653_15344930.jpg友人と湾仔の街市を散策していたらば
別の友人お勧めのローストグースの支店
季季紅風味酒家(Red Seasons)発見♪

f0190653_15345292.jpg看板娘?の真っ赤な子豚がお出迎え〜♪
サックリングピッグが人気なんだそう。


とってもリーズナブルな、おうち中華でしたー。                
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by mrs-hkg | 2013-01-31 11:23 | 香港

利苑(Lei Garden)の北京ダック♪

f0190653_12123866.jpgIFCモールへ。

f0190653_12124912.jpgIsola Barにて、ごくちまはモヒートで乾杯です♪

f0190653_12125331.jpgピナコラーダちっくなカクテル@ややハズレでした。


今夜も美味しい北京ダックでした〜♪                  
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by mrs-hkg | 2013-01-29 10:23 | 香港

香港の上海蟹@滬江大飯店(ウーコン)♪

というわけで、昨日に引き続き、遅まきながら昨年末の上海蟹のレポです。

f0190653_2164168.jpg今シーズンも滬江大飯店さんへと
友人と上海蟹のコースを頂きに♪

f0190653_2164550.jpg蟹ミソたっぷりの
濃厚フカヒレ入り
スープでスタート。


やっぱりウーコンが一番美味しいかも♪            
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by mrs-hkg | 2013-01-18 10:03 | 香港

香港の上海蟹@スーパースター・シーフード♪

f0190653_2058591.jpg昨年11月と少〜し前のレポですが
昨シーズンの上海蟹の食べ納めに
スーパースター・シーフードへと。

f0190653_2059227.jpgこのまま、どーんと渡されたので。

f0190653_2059543.jpg剥いてくださーい、とリクエスト。


もう当分観たくないくらい食べちゃいましたー。             
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by mrs-hkg | 2013-01-17 09:32 | 香港

龍景軒(Lung King Heen)の絶品!北京ダック♪

f0190653_1443338.jpgフォーシーズンズのロンキンヒンへ♪

f0190653_14433858.jpgようこそ、ようこそ♪

f0190653_14391458.jpg大好きなソムリエのボビーさんに勧められるままに♪


今夜も美味しく楽しく幸せな気分てんこ盛りでした〜♪           
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by mrs-hkg | 2013-01-08 10:38 | 香港

ランガム・ホテルの唐閣(Tang Court)♪

f0190653_1033518.jpgランガム・ホテルのロビーへと
一歩踏み込んだ途端にもの凄く
キツい香りが鼻腔を攻めるのと
唐閣で飲茶したらサービスは
◎もMSGなのか舌にピリリ系で
暫くの間遠ざかっていましたが
旺角ランガムプレイスの姉妹店
明閣は好きなので再挑戦の巻。

f0190653_10335347.jpgベジタリアン系のXO醤かな。

f0190653_10335771.jpg緑色の唐辛子がごーろごろ。

f0190653_1034113.jpgご自慢のチリソースかしら。
どれも至ってフツーですね。


果たして今回は当たりかな〜。                    
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by mrs-hkg | 2012-12-11 10:33 | 香港

夜上海の飲茶ランチと上海蟹メニュー♪

f0190653_1610112.jpgパシフィックプレイスにある
夜上海でランチ・タイムです。

f0190653_1610492.jpg切り干し大根ちっくな漬物が
どーんと入った小鉢の前菜が。

f0190653_1610734.jpg今回飲茶がメインではなくて
この上海蟹がメインなのです♪


上海蟹はコレとコレが一番好きです〜♪           
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by mrs-hkg | 2012-12-06 10:08 | 香港

香港のXi Yan(囍宴)♪

f0190653_14292837.jpgホクちゃんてば、すごい寝相(笑。

f0190653_14293393.jpgラニに至っては
舌を出したまま
お昼寝ちう〜♪

f0190653_20244050.jpgという感じで、ホクとラニがすやすやと眠る頃
ごくちまと旦那しゃんは大好きな白を開け乾杯♪


ワインに合う、こんな中華をいただきました♪              
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by mrs-hkg | 2012-12-04 10:11 | 香港

香港の四川料理@錦里川菜館(Bistro Jinli)♪

f0190653_122497.jpg友人とアプレイチャウのホライズン・プラザへ
向かう途中に車で錦里川菜館(Bistro Jinli)へ♪
ホライズン・プラザは美味しいとか以前の問題で
レストランがなく、しょぼいカフェだけだったり。
オープンライスで評判の高いお店をチェックです。

f0190653_12241422.jpgアプレイチャウとは思えない程
なかなかステキな雰囲気なのに
価格はアプレイチャウ価格と◎

f0190653_12241673.jpg素材から写真まで四川から直輸入してるそう。

f0190653_12242287.jpg四川の唐辛子が脳天にビリビリ
という感じで届く辛口棒棒鶏麺。
麺は細くて柔らかくでもコシが
ある感じで、量もたっぷりです。
スープも余計な調味料がなくて
すっきとりシンプルな美味しさ。

f0190653_12242528.jpg一風変わったこちらの担々麺も
煮麺ぽいのですが悪くないです。
三希楼の濃厚で旨味がある麻辣
とは違い、あっさりしてるけど
ストレートにがつんと来る感じ。

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by mrs-hkg | 2012-11-22 10:11 | 香港

スーパースター・シーフード♪

f0190653_2112493.jpgお気に入りの白と合わせたおつまみは。。。

f0190653_205844100.jpgちょっと合わなかった鶏の足〜。


今夜も肉星人好みの美味しい中華でしたー。                 
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by mrs-hkg | 2012-10-29 10:55 | 香港


海外生活18年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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