モルディブのディナー・ブッフェ♪
ドルフィン・ツアーの終了が5時の所、30分ほど延長してくれたので
水上ヴィラへと戻った頃には、すっかりサンセット・タイムに。。。
ミノカサゴ来てるかな?
と梯子を下りてみると
蟹さんも来ていました。
某国の人に見つかると
食べらてしまうからね。
すぐ逃げるんだよ(笑。
そして気になるミノカサゴはというと。。。
やっぱり、しかも夫婦揃って来てます(涙。
ドーニではお水が一本だけ貰えますが、暑い所に長時間居た割には水分が足らず
日差しも強く日焼けしてしまい、熱中症気味なのか暫くして頭痛が始まりました。
こんな時にもヴィラでルーム・サービスを軽く頼んでまったりしたい所ですが
残念ながらA.I.(オールインクルーシブ)=レストランのブッフェのみ!なので
頭痛薬を飲んで少し横になり、痛みが和らいだ2時間ほど後にブッフェへ。。。
あのくじらさんを
思い出すような
大きな雲だね〜。
薬を飲んだ後に大丈夫かな?と少しドキドキ。
今夜は何か新しいメニューが増えているといいねえ、と早速チェック開始〜。
まずはトマトとモツァレラ・チーズのサラダに、コールスロー・サラダです。
Koshambari(レンズ豆かな?)サラダとロースト・チキン・サラダです。
イカのマリネと何かの巻寿司。
例のキムチにハーツ・オブ・
パーム(ヤシの新芽)マリネ。
ごくちまのアペタイザーより
若布臭かったイカのマリネと
モツァレラ・チーズとブリー。
残念なアペタイザーに続き、今度は当たりがあります様にとメインをチェック。
一度も食べないで終わったピザ。
シーフードのカレーだったかな。
ぎうぎうのロースト・ラムに。
ムール貝のオーブン焼きかな。
なんだか非常に黒いモノ〜。
酢豚ちっくな酢白身魚かな。
今夜の特別メニューだったのが
こちらのグリルBBQでした。
チキンのドラム・スティックに、白身魚に、ソーセージといったセレクション。
ポテトのアルミホイル焼きに。
コーンのバター・ソテーに。
ズッキーニのグリルしたモノ。
トマトのオーブン焼きかな?
ごくちまのメインより。。。
乾燥してパサパサだったお肉
臭くてパスしちゃった白身魚
安っぽい風味のソーセージと
全部一齧りでごめんなさーい。
というわけで、お口直しは
BBQで口が脂っぽかったので
具なしのカレー・ライスです。
と、とりあえずお腹が膨れた感じの所へやって来たのが、またまたガルーパ!!
お約束通り??ディナーの時に新しいガルーパを焼いてくれたモヨウ。。。
というわけで腹八分目なのに
悪いからと頑張る旦那しゃん。
その横で本当に喜んでいるか
確認しているウェイターさん。
香港で出されるモノと同じで
目の所にプチ・トマト入り〜。
という感じで、旦那しゃん@一人責任を感じで黙々と頑張った結果が、こちら。
8割完食〜
もう無理!
ごくちまも一口だけお手伝いしたのですが、ハーブと塩胡椒がよく効いていて
外はカリカリッとしていて、中はジューシーで、とっても美味しかったです♪
でも出来れば事前に「今、焼いてますので」予告が欲しかったなあ、と。。。
ランチの際もディナーの際も、コレが出される事を直前まで全く知らなかったので
お腹一杯の所に丁度焼き上がりが届いたので、後でお腹が苦しくて大変でした(笑。
というわけで、お腹が苦しくてはち切れそうな旦那しゃんを一人テーブルに残して
ごくちま一人だけ今夜のデザートをチェックしに、足取り軽やかに出発〜(笑)。
パイナップルにスイカに
パッション・フルーツなど。
酸っぱそうなフルーツケーキ。
ぷるぷるココナッツ・プリン。
バナナのタルトだったかな。
パイナップルのケーキに。
沖縄みたいな揚げたドーナツ。
パッション・フルーツなどの
酸っぱそうなムースのケーキ。
ごくちまのデザートより。。。
ココナッツ・プリン美味しい♪
残りは甘過ぎてご免なさ〜い。
水上ヴィラへと戻った頃には、すっかりサンセット・タイムに。。。
ミノカサゴ来てるかな?
と梯子を下りてみると
蟹さんも来ていました。
某国の人に見つかると
食べらてしまうからね。
すぐ逃げるんだよ(笑。
そして気になるミノカサゴはというと。。。
やっぱり、しかも夫婦揃って来てます(涙。
ドーニではお水が一本だけ貰えますが、暑い所に長時間居た割には水分が足らず
日差しも強く日焼けしてしまい、熱中症気味なのか暫くして頭痛が始まりました。
こんな時にもヴィラでルーム・サービスを軽く頼んでまったりしたい所ですが
残念ながらA.I.(オールインクルーシブ)=レストランのブッフェのみ!なので
頭痛薬を飲んで少し横になり、痛みが和らいだ2時間ほど後にブッフェへ。。。
あのくじらさんを
思い出すような
大きな雲だね〜。
薬を飲んだ後に大丈夫かな?と少しドキドキ。
今夜は何か新しいメニューが増えているといいねえ、と早速チェック開始〜。
まずはトマトとモツァレラ・チーズのサラダに、コールスロー・サラダです。
Koshambari(レンズ豆かな?)サラダとロースト・チキン・サラダです。
イカのマリネと何かの巻寿司。
例のキムチにハーツ・オブ・
パーム(ヤシの新芽)マリネ。
ごくちまのアペタイザーより
若布臭かったイカのマリネと
モツァレラ・チーズとブリー。
残念なアペタイザーに続き、今度は当たりがあります様にとメインをチェック。
一度も食べないで終わったピザ。
シーフードのカレーだったかな。
ぎうぎうのロースト・ラムに。
ムール貝のオーブン焼きかな。
なんだか非常に黒いモノ〜。
酢豚ちっくな酢白身魚かな。
今夜の特別メニューだったのが
こちらのグリルBBQでした。
チキンのドラム・スティックに、白身魚に、ソーセージといったセレクション。
ポテトのアルミホイル焼きに。
コーンのバター・ソテーに。
ズッキーニのグリルしたモノ。
トマトのオーブン焼きかな?
ごくちまのメインより。。。
乾燥してパサパサだったお肉
臭くてパスしちゃった白身魚
安っぽい風味のソーセージと
全部一齧りでごめんなさーい。
というわけで、お口直しは
BBQで口が脂っぽかったので
具なしのカレー・ライスです。
と、とりあえずお腹が膨れた感じの所へやって来たのが、またまたガルーパ!!
お約束通り??ディナーの時に新しいガルーパを焼いてくれたモヨウ。。。
というわけで腹八分目なのに
悪いからと頑張る旦那しゃん。
その横で本当に喜んでいるか
確認しているウェイターさん。
香港で出されるモノと同じで
目の所にプチ・トマト入り〜。
という感じで、旦那しゃん@一人責任を感じで黙々と頑張った結果が、こちら。
8割完食〜
もう無理!
ごくちまも一口だけお手伝いしたのですが、ハーブと塩胡椒がよく効いていて
外はカリカリッとしていて、中はジューシーで、とっても美味しかったです♪
でも出来れば事前に「今、焼いてますので」予告が欲しかったなあ、と。。。
ランチの際もディナーの際も、コレが出される事を直前まで全く知らなかったので
お腹一杯の所に丁度焼き上がりが届いたので、後でお腹が苦しくて大変でした(笑。
というわけで、お腹が苦しくてはち切れそうな旦那しゃんを一人テーブルに残して
ごくちま一人だけ今夜のデザートをチェックしに、足取り軽やかに出発〜(笑)。
パイナップルにスイカに
パッション・フルーツなど。
酸っぱそうなフルーツケーキ。
ぷるぷるココナッツ・プリン。
バナナのタルトだったかな。
パイナップルのケーキに。
沖縄みたいな揚げたドーナツ。
パッション・フルーツなどの
酸っぱそうなムースのケーキ。
ごくちまのデザートより。。。
ココナッツ・プリン美味しい♪
残りは甘過ぎてご免なさ〜い。
by mrs-hkg
| 2012-02-29 17:17
| 旅・バケーション